• Katrien Hernalsteen

3x rode duivels hapjes

De EK-gekte komt stilaan op gang. Ook bij ons thuis zijn we hevige supporters van de Rode Duivels. We deden een klein feestje onder ons met hapjes in zwart-geel-rood thema.

Misschien vind je hier wel inspiratie uit voor om tijdens de volgende match(en) van een lekker hapje te genieten.


Zwart-geel-rood spiesjes

De spiesjes werden samengesteld met blauwe (zwarte) druiven, een kaasblokje en een stuk tomaat. Normaal zou ik het met kerstomaten doen maar deze waren er niet meer in de winkel.


Ingrediënten/benodigdheden:

- blauwe druiven

- kaablokjes

- kerstomaatjes

- tandenstokers


Prik alles op een tandenstoker en je spiesjes zijn klaar.


Duivelse hamburgers

Omdat we vele verschillende hapjes hadden koos ik voor de mini hamburgers. Nu het BBQ- seizoen bezig is kan je deze gemakkelijker vinden in de winkel. Of je kan voor vegetarische burgers gaan. Daar vind je hamburgers in mini versie van Garden Gourmet.

Ook vond ik kleine hamburgerbroodjes. Ideaal voor dit hapje dus. Als je deze niet kan vinden, kan je een gewoon hamburgerbroodje in de helft snijden en daar je burger tussen leggen.



Ingrediënten:

- mini hamburgers (veggie)

- schijfjes tomaat

- sneetjes cheddar kaas

- (mini) hamburgerbroodjes

- saus naar keuze


Bereiding:

Bak de hamburgers in een pan en verwarm ondertussen de broodjes zoals aangegeven op de verpakking.

Snij een tomaat in schijfjes

Beleg de broodjes met eerst de hamburger, dan het sneetje kaas en als laatste een schijfje tomaat. Voeg eventueel saus toe.



Tricolore pizza'tjes

Pizza is voor mij het ultieme comfort food. Zeker wanneer het zelfgemaakt is. Om in stemming te blijven, werd de pizza deze keer belegd volgens de Belgische driekleur met zwarte olijven, gele en rode paprika.


Ingrediënten:

- kleine pizzabodems

- tomatensaus

- gemalen kaas

- zwarte olijven

- gele paprika

- rode paprika


Bereiding:

Beleg de pizza's eerst met de tomatensaus en gemalen kaas en schik er vervolgens de Belgische driekleur op met de zwarte olijven, de gele en rode paprika.

Bak ze in de oven volgens de aanwijzing op de verpakking.



Veel plezier op je volgend voetbalfeestje!






0 keer bekeken0 reacties

Recente blogposts

Alles weergeven